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2008年11月23日 星期日

[甜點食記] 林口酒廠菸酒 紅麴養生薄餅、酒粕蘇打餅乾

地址:桃園縣龜山鄉文化一路55號
電話:03-3283001轉380、404
網址:ttl-eshop.com.tw

這個聽說之前很有名
剛好室友的媽媽寄食物給他 裡面就有酒廠餅乾>\\\<
好心的室友分我吃~~





紅麴薄餅
吃起來甜甜香香的
餅乾奶油味比較明顯 紅麴的味道不這麼明顯 但是吃得出來
跟之前在秈春坊吃的紅麴系列食物來說 味道淡很多
但可以接受的人應該比較多當零嘴吃還蠻適合的 很順口
會一片一片吃掉:P



酒粕酵母纖維蘇打
一包四片吃起來脆脆鹹鹹
一樣 吃不出酒粕的味道 但是一樣很香
只是這款是鹹的
上面還看到到一顆一顆的芝麻
和義美的蘇打餅乾比起來 薄很多
厚度大約只有他的二分之一但是感覺比較硬~
是個還不錯吃的蘇打餅乾

訂購方式
自97年9月8日開始,訂購餅乾參箱以上(900元以上)免運費,
意者請進入總公司網購網站ttl-eshop.com.tw。如向本廠訂購者須自付運費。

壹、 貨款匯入本廠帳戶後,請將匯款單據影印、註明:收件人姓名、地址、及連絡電話後傳真至本廠(03)3971405,本廠確認貨款登錄收到之後,即依照訂貨順序交統一宅急便送貨到府。

貳、 宅急便公司將貨品交貴府後,當場收取運費同時開立統一發票。

參、廠 址:桃園縣龜山鄉文化一路55號

(位於:林口長庚醫院敘對面800公尺走路約10分鐘)
匯款銀行:永豐銀行林口分行(代號:807)
戶 名:台灣菸酒股份有限公司林口酒廠
帳 號:18800100111253
傳 真:03-3971405 服務專線:03-3283001轉380、404

特別公告:紅麴養生薄餅、酒粕蘇打餅乾、黑糖酒粕養生薄餅及啤酵母餅乾、每箱統一售價(12盒)400元.
註(一)請於電匯或A.T.M轉帳單據書寫:姓名、地址、電話、購買之產品名稱及數量。回傳(03)3971405宅急便公司送貨物到府上時,會開立發票向您收取運費。 (當天匯款傳真入帳後隔天寄貨,第三天收到貨品)。(三天後如未收到貨品 請洽分機439)

(二)運費 請勿匯入本廠帳戶

(三)紅麴薄餅、酒粕餅乾 統一公司宅急便收費標準
購買1至2箱(打包成一件) 宅配 約160元 運費到付
購買3至4箱(打包成一件) 宅配 約200元 運費到付
購買5至8箱(打包成一件) 宅配 約240元 運費到付
例如:購買12箱則需240元加200元運費。

2008年11月16日 星期日

[甜點食記] 新竹 均鎂北海道戚風蛋糕

店名:均鎂糕餅公司
地址:新竹縣竹北市文平路302號
電話:03-5528898

能吃到這個 要感謝high妹娘
竟然從新竹特地幫我帶蛋糕上來
真的很非常謝謝 ~~~
一次還買了一盒 (驚)




不過 打開之後 沒有看到表面的糖粉 嗚嗚
不知道是因為放了一陣子才拿回來 還是本來就這樣
畢竟有兩個小時沒冰 所以無法判斷


外面的海綿蛋糕部份綿綿軟軟的很好吃
中間有一個洞 應該是灌奶油的地方
甜度對我來說也是適中加上裡面的奶油 喔~~~~~
滿滿的牛奶味~~~
奶油有種入口即化的感覺 其實還不錯吃阿~






之前在網路上看到有人寫說 最近均鎂的北海道沒有以前好吃
我還一度失望說可能是我第一次吃 所以覺得不錯阿
只是沒看到糖粉 和想像中的不太一樣有點小小的失望
但是我還是一口接一口 一直吃吃吃吃下去
一個兩個三個...........

吃過新竹牧場北海道戚風蛋糕的朋友說新竹牧場的比較綿 均鎂的比較香
但是整體來說 還不錯吃阿!!!

不過一個 要價20多元 實在不便宜阿~

2008年11月7日 星期五

[甜點食記] 嘉義 最夯的嘉義創始~〝蜂蜜蛋糕〞~

店名:最夯的嘉義創始~〝蜂蜜蛋糕〞~
地址:嘉義縣中埔鄉中山路五段587-1號
電話:05-2399347 0963011160
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/p23marco

他是用黑貓送來的
用紙箱裝好 因為是試吃 所以給了六種口味各半條



總結來說~
口感軟軟綿綿的
吃完一定會有飽足感~


藍莓
我覺得就是蜂蜜蛋糕加上藍莓醬
他在中間的藍莓醬吃得到果粒 感覺不錯~
蜂蜜蛋糕本來就是甜的 加上甜的藍莓醬
痾 有點更甜 配茶應該很適合
藍莓的香味很明顯~


草莓
打開的香味超明顯~
就算看不到也一定知道裡面有草莓蛋糕
和我想像不一樣的是 他反而沒有藍莓醬甜
反而有點偏酸 所以在甜味很明顯的蛋糕中
會帶有一點點的酸味~
但草莓的香味太濃 吃久反而會有點膩


黑糖
不知道為甚麼
一開始聞到味道 會有一種咖啡的錯覺
但是咬久會出現黑糖的香味
可能是我喜歡黑糖 所以很喜歡
覺得他比較耐吃~
甜味也比較合我的口味 沒有這麼甜

原味
就是平常都會吃到的口味
吃得出蜂蜜的味道
香味明顯 甜度適中
還ok~


胚芽
有米的香味 還帶有淡淡的鹹味
吃起來會讓我想到一種像是胚芽卷的餅乾
因為有胚芽 所以吃起來會有特殊的口感
裡面的奶油還不錯!~~


咖啡
恩~~有咖啡的苦味
中間的奶油有鹹味
算是裡面最不甜的蛋糕
在吃了很多甜的之後
吃這個很適合 哈
是個很有趣的口味~

回購率35%

2008年10月27日 星期一

[甜點食記] 大潤發 馬芬蛋糕

這一期的特價是馬芬蛋糕買一送一 兩個17元
趁著上次去買東西 就買來吃~
幫他紀錄照相一下 成份和重量如圖



基本上 我兩個都很喜歡>\\\\<
不知道是不是因為他之前出問題 所以換原料的關係
蛋糕很香 奶香很明顯(所以應該也很油 囧) 口感偏軟
以馬芬蛋糕來說 我覺得costco的比較道地
但以價格與份量來說 現在的大潤發整個是一百分
不過 我沒有把他當馬芬蛋糕在吃 我覺得 他是很好吃得海綿蛋糕 噗

黃色的應該是香草 上面有小果粒 裡面有葡萄乾不錯吃~


黑色的是巧克力 裡面有小小的巧克力豆
吃了會讓人很開心 哈哈 不過似乎沒有costco包的多~"~





回購率 17元兩個 100%!!!!! 我喜歡他的口味~~

2008年10月18日 星期六

[甜點食記] 台南 台南監獄手工蛋捲(明德烘培坊)

地址:台南縣歸仁鄉明德村一號
電話: 06-2781812
撥打時間:8:00-9:00、16:00-
官網:http://www.tnp.moj.gov.tw/ct.asp?xItem=121971&CtNode=23242&mp=054

整體來說 口感結實 酥酥軟軟的很好吃!
而且份量夠 吃完會有滿足感 朋友說 吃起來很純
八包其實還蠻重的~ 一路拿回來手有點酸
我有算過 每包大概都是20根~




奶油
打開整個奶油的香味就會飄出來 阿~~
吃起來的時候奶香和蛋香很明顯 超好吃的!!

我用奇怪的方式來比較他的長度 哈哈


側面看起來 很多層 很結實~~~


抹茶
打開會聞到淡淡的奶香和抹茶香
吃起來有兩者的綜合 甜甜的蛋捲帶有淡淡的抹茶苦味
不明顯 可是吃得出來


咖啡
我同學吃起來最喜歡的一個口味
有點像喜餅禮盒的咖啡薄餅
帶有咖啡特殊的苦味和香氣
很耐吃~


檸檬
打開時香味不明顯 害我很傷心
但是 吃起來 喔喔喔喔
整個檸檬的香味都冒出來了很清新的感覺 還不錯!


椒鹽香蔥
吃起來有蔥的香味 一點鹹味 和一點辣味
朋友說這個口味很像一道菜 哈哈 他不太喜歡
可是我覺得吃久還蠻順口的 :P
吃起來是很奇妙的感覺~


芝麻
打開會聞到一點點的芝麻香
看起來很多芝麻的樣子 果然不辜負我的期望
吃起來滿口都是芝麻的香味阿~~



巧克力
打開會有他的香味和奶香飄出來
吃起來 巧克力味還蠻濃的~
咬起來有巧克力的淡淡苦味~



海苔
喔~~ 我喜歡海苔 也喜歡這個口味的蛋捲~~~
帶點鹹鹹的海苔味道 很難得吃到鹹的口味的蛋捲
而且還是海苔的 好開心喔!!!!

結論 回購率~100%!!!

2008年10月17日 星期五

[甜點食記] 米哥烘培坊 廣式月餅

店名:米哥烘培坊
地址:台北市士林區中正路339號
電話:02-28835228
官網:http://www.milksweet.com.tw/

食記 果然還是不能積太久 今天很認命的一篇一篇趕出來中
之前中秋節的時候 很好運的有人送我一盒月餅
一整個超棒的!!!!!!!

後來查了一下 這家烘培坊還蠻有名的耶@@
還有自己的網站 真專業~
因為是月餅禮盒 所以還有一個紙袋子
上面簡單印了店名~

禮盒上也寫著禮盒名稱…
富貴如意 很符合中國人的個性~


古早味- 這是我最喜歡的月餅口味~
吃起來有點甜甜鹹鹹的 還有一塊塊的滷肉
雖然之前沒聽過這個口味 不過 好吃耶!
不過在熱量的部份就是 嘖嘖
畢竟這是月餅阿 囧





五仁金腿- 這是裡面少數鹹的口味之一
裡面包含了許多果仁和火腿 吃起來覺得料很多~
和一般的伍仁很像 但不會很甜 很好吃~



豆沙 -哈哈哈 我喜歡紅豆阿XD
所以我也很喜歡這個口味 當然要幫他多寫一點好話
皮薄料多 讓我吃豆沙吃得很開心
不過 在甜度部份 對我來說有點偏甜
但還在可以接受的範圍中 配茶還不錯



鳳梨 -感覺有點像包了酥皮的鳳梨酥
其實我不太清楚為甚麼鳳梨是月餅口味
不過吃起來有點像是鳳梨酥的另一個版本
原本比較粉的皮變成了口感比較滑順的感覺



松子蓮蓉 - 我最喜歡的是他的松子
蓮蓉的口味很明顯 整個咬下去都是這個味道
其實甜的幾個口味 甜度都差不多
所以我都是配水 邊喝邊吃
不過 裡面可以看到一顆顆的松子 感覺很棒!


棗泥-我沒有很喜歡或討厭這個口味
口感和其他的相同 甜度也是
只是味道換成了棗子 哈~ 跳過XD


平均來說 他的月餅做的還不錯
只是我不太嗜甜 如果甜度可以在降一點 我會比較喜歡:P